Cuántas personas caben en un cenote para una boda

¿Existe un número legal de personas por cenote?

No existe. Ni la norma federal de turismo de aventura ni el reglamento municipal de cenotes de Tulum fijan una cifra de asistentes. Buscar el número en la ley es perder la tarde.

Lo que sí existe es una obligación: el prestador de servicios debe tener por escrito sus políticas y procedimientos para establecer mínimos y máximos de participantes que integran un grupo. Lo pide el numeral 6 de la NOM-011-TUR-2001, publicada en el Diario Oficial de la Federación el 22 de julio de 2002.

Por eso cuando te dicen treinta, treinta es el número de ese cenote, escrito por ese operador. En el de al lado puede ser dieciocho y en otro cuarenta, y los tres pueden estar en regla.

¿Entonces qué fija el tope de verdad?

La salida. La misma norma obliga al prestador a tener un mapa donde se señalen las rutas de evacuación durante el recorrido, junto con el manejo de bitácora, el procedimiento de primeros auxilios y el reglamento de operación por actividad.

Un cenote típico de la Riviera Maya se baja por una escalera de madera y se sale por la misma escalera. Ese cuello de botella, no el volumen del agua, es lo que define cuánta gente puede salir en orden si hay que salir rápido. El número que te dan es una consecuencia de esa escalera.

Elaborado con la NOM-011-TUR-2001, el Reglamento de Cenotes y Cavernas de Tulum y la ficha de anuencia de eventos de Playa del Carmen.

¿Protección civil revisa el aforo de un cenote?

Sí, y por dos vías. En Tulum, el personal de guardavidas de un cenote con natación tiene la obligación de mantener informado al departamento de protección civil sobre la cantidad de aforo, y de llevar bitácora diaria con resumen semanal.

Del lado del evento, la anuencia para eventos socio organizativos de Playa del Carmen pide catorce requisitos, y ahí está lo que de verdad limita a un grupo grande: programa operativo de protección civil, convenio con hospital, convenio con ambulancia y convenio con empresa de seguridad privada registrada ante la Secretaría de Seguridad Pública estatal. Se resuelve en cinco a siete días hábiles.

Cuando el organizador ve el costo y el tiempo de conseguir esos convenios, el número de invitados baja solo. Ese es el mecanismo real detrás de las bodas chicas en cenote.

¿Puedo hacer el banquete dentro del cenote?

En Tulum, no. El reglamento prohíbe introducir alimentos, con excepción del agua, en el interior de los cenotes y cavernas y dentro del perímetro del terreno donde se ubiquen, junto con cualquier objeto que represente un peligro para los visitantes.

La misma lista prohíbe usar bronceadores, bloqueadores o cualquier crema o líquido químico que dañe la vida en el agua, y prohíbe instalar mantas u otros artículos de propaganda, salvo los que fomenten la cultura del agua y ambiental. Vender bebidas alcohólicas requiere licencia de la autoridad competente.

Ojo también con el maquillaje y el bloqueador de los invitados. Es la instrucción que más veces se olvida y la que más rápido reclama el operador.

¿Cómo se comprueba el aforo antes de firmar?

Con tres preguntas por correo, para que quede por escrito. Uno: cuál es el máximo de personas de sus políticas de grupo y en qué documento está. Dos: puede compartirme el mapa de rutas de evacuación del recorrido. Tres: qué anuencia de protección civil tiene el predio y con qué hospital y qué ambulancia hay convenio.

Si el cenote está dentro de un área natural protegida, hay una cuarta: bajo qué parte del programa de manejo se autorizan eventos. La propia norma de turismo de aventura dice que en áreas naturales protegidas los prestadores se rigen por el programa de manejo respectivo o por los lineamientos de la autorización emitida.

Un operador serio responde las cuatro en un correo. Uno que responde con una foto bonita y un precio, todavía no te ha respondido.

¿Y si de todos modos quiero llevar a ochenta personas?

Entonces el cenote es el escenario de la ceremonia, no la sede de la boda. El formato que funciona en la Riviera Maya es dividir: ceremonia y fotos abajo con el grupo que el operador acepte, y recepción en un predio o salón con aforo propio.

Esa división también resuelve el papeleo, porque el evento con banquete y música pasa a un espacio que ya tiene su propia anuencia de protección civil, su permiso de ruido y su licencia de bebidas.

Y hay una razón menos burocrática: ochenta personas en una escalera de madera, con vestido largo y a media tarde, es lento y es incómodo. Los cenotes se ven mejor con poca gente porque están hechos para poca gente.