¿Qué porcentaje del presupuesto se lleva cada proveedor de boda?

¿Qué es realmente un porcentaje del presupuesto?

Una división, no un consejo. El porcentaje sale de dividir lo que cuesta una partida entre el total, así que cambia cada vez que cambia el total, aunque el proveedor no mueva ni una coma de su cotización.

Esa obviedad matemática es la que rompe todos los repartos recomendados que circulan. Cuando alguien publica que la fotografía debe llevarse el diez por ciento, está diciendo algo sobre un presupuesto que no es el tuyo.

Lo mismo pasa con el número absoluto. Un fotógrafo que cobra lo mismo en las dos bodas aparece como una partida cara en una y como una partida menor en la otra, según con qué lo dividas.

¿La misma cotización pesa igual en dos bodas distintas?

No, y la diferencia es de tres veces. Esta tabla toma cinco cotizaciones idénticas y las mete en tres presupuestos totales distintos, sin cambiar un solo peso de las cotizaciones.

Desliza la tabla para ver todas las columnas.

Aritmética propia. Las cifras de las cotizaciones son un ejemplo para mostrar el efecto del denominador, no una tarifa de mercado: en México no existe una fuente pública verificable de tarifas de proveedores de boda. Las tres columnas son tres bodas distintas, no la misma.

Lee el renglón de fotografía de izquierda a derecha. El mismo trabajo, el mismo contrato, las mismas horas, y el porcentaje se desploma de 15 a 5. Ningún reparto recomendado puede acertar a las tres columnas a la vez.

Y lee el último renglón. En la boda de 300,000, esas cinco partidas ya se comieron el 91.7 por ciento del presupuesto y todavía faltan trámite, invitaciones, transporte, pastel y propinas. En la de 900,000 sobra el 69.4 por ciento para todo lo demás. Son dos problemas distintos que se resuelven distinto.

¿Por qué sede y banquete casi siempre son la partida mayor?

Porque es la única partida que se multiplica por cada invitado. Todas las demás se compran una vez.

El fotógrafo se contrata una vez, el vestido se compra una vez, el DJ se contrata una vez. La comida y la bebida se compran cien veces si hay cien invitados, y arrastran mesa, mantelería y servicio cada diez personas. Por eso el número de invitados no es un detalle del presupuesto, es la variable que lo gobierna.

La consecuencia práctica es que el reparto se decide cuando cierras la lista, no cuando eliges proveedores. Cómo se comportan esos escalones está en el presupuesto para 100 invitados, y cuánto baja de verdad al recortar la lista, en el presupuesto para 50.

¿En qué orden se arma un reparto que sí funciona?

De abajo hacia arriba, no de arriba hacia abajo. El porcentaje es el último número que aparece, no el primero.

El orden que funciona son cuatro pasos. Primero, el número de invitados que vas a garantizar en el contrato. Segundo, el costo por cubierto con tres cotizaciones reales de tu ciudad para ese número y esa fecha. Tercero, la lista de fijos, que es la que no se mueve con la lista de invitados. Cuarto, una reserva del 5 al 10 por ciento sin asignar.

Cuando sumas esos cuatro tienes un total. Recién ahí divides y sale tu reparto, que es el único que describe tu boda. Si el total no te cabe, la palanca correcta casi nunca es cortarle a un proveedor: es mover invitados, fecha o tipo de sede.

Para saber en qué escala estás parado, conviene traducir ese total a una vara oficial. El gasto total trimestral promedio de un hogar mexicano fue de 72,705 pesos en 2024 según la ENIGH del INEGI. La conversión está desarrollada en cuánto cuesta una boda en México.

¿Dónde se rompe un reparto calculado sin impuestos?

Al final, cuando ya firmaste todo. El artículo 1o. de la Ley del Impuesto al Valor Agregado fija la tasa en 16 por ciento sobre la prestación de servicios y ordena que el contribuyente lo traslade en forma expresa y por separado.

Por separado quiere decir que el número que ves primero puede no ser el que vas a pagar. Si armaste un reparto de 300,000 pesos con cotizaciones sin impuesto y todos tus proveedores facturan, el total real se acerca a 348,000 y tu reparto en porcentajes deja de cuadrar.

El artículo 7 BIS de la Ley Federal de Protección al Consumidor obliga al proveedor a informar de forma notoria y visible el monto total a pagar, y precisa que debe incluir impuestos y cualquier otro cargo adicional. Es la frase que conviene citar por correo antes del anticipo.

La regla operativa es simple: arma todo el reparto con cifras con impuesto incluido, o todo sin impuesto, pero nunca mezclado. Mezclar es lo que produce el faltante de última semana.

¿Qué partidas se pueden mover y cuáles no?

Se mueven las que dependen del número de personas y del formato. No se mueven las que están fijadas por ley o por horas contratadas.

La cuota del registro civil es el ejemplo extremo de lo inamovible: está publicada en una ley de hacienda municipal. En Solidaridad, el artículo 63, fracción II, de su ley de hacienda cobra de 10 a 70 unidades de medida y actualización según nacionalidad y lugar, o sea de 1,173 a 8,212 pesos con el valor de 117.31 pesos que publicó el INEGI para 2026. Con eso no se negocia.

En medio está lo que se mueve cambiando el formato en lugar del precio: media jornada en lugar de jornada completa, menú servido en lugar de bufet, sede con consumo mínimo en lugar de renta. Cambias qué compras, no cuánto pagas por lo mismo.

Y hay una palanca que casi nadie usa a tiempo: la fecha. Cuánto mueve el calendario está en en qué mes se casa más gente en México.