Cuánto cuesta rentar un salón o jardín para tu boda

¿Cuáles son los tres modelos de cobro?

Son tres y conviene nombrarlos, porque la confusión de presupuesto casi siempre nace ahí. Renta seca, renta con paquete de alimentos y mínimo de consumo.

La renta seca te vende el inmueble y unas horas. El contrato tipo de arrendamiento de salón que publica PROFECO describe exactamente eso: el proveedor concede el uso y disfrute del salón, con capacidad para un número de personas, por un número de horas, con hora de inicio y hora de término escritas en la cláusula segunda. Todo lo demás lo pones tú.

La renta con paquete de alimentos te cobra por persona. El espacio ya viene dentro del precio, junto con el menú, el servicio de mesa y, según el lugar, el montaje completo.

El mínimo de consumo es el modelo de hotel. No te renta el jardín: te pide alcanzar una cifra de consumo en alimentos y bebidas. Si la alcanzas, la renta del área se bonifica. Si no la alcanzas, pagas la diferencia igual.

¿Cuánto cuesta la renta del espacio?

De 7,000 a 25,000 pesos para grupos de 50 a 150 personas, y de 20,000 a 60,000 para grupos de 150 a 300, según el análisis de mercado de Salonify publicado el 14 de marzo de 2026. Esos rangos son de renta seca, o sea espacio y nada más.

Cuando subes de categoría, el número cambia de escala. Knoott, en su guía de presupuesto publicada el 26 de marzo de 2026, ubica el salón urbano de la Ciudad de México, Guadalajara y Monterrey entre 25,000 y 80,000 pesos, la hacienda o quinta entre 30,000 y 150,000, y el venue de playa entre 80,000 y 300,000.

La brecha entre las dos fuentes no es un error. Salonify mide salones de fiesta comunes y Knoott mide sedes de boda con jardín, terrazas y horario nocturno largo. Cuando pidas cotización, pregunta a cuál de los dos universos pertenece el lugar.

¿Cuánto sale el invitado en cada modelo?

Esta es la cuenta que decide, y solo aparece cuando sumas lo que la renta no incluye. La tabla compara los tres modelos para la misma boda de 100 invitados, con IVA del 16 por ciento sumado al final como manda el artículo 1o. de la Ley del Impuesto al Valor Agregado.

Desliza la tabla para ver todas las columnas.

Cifras en pesos. La renta de 15,000 cae dentro del rango de 7,000 a 25,000 que Salonify reporta para 50 a 150 personas. Los alimentos usan 850, 1,100 y 1,300 pesos por persona, dentro de los rangos de Knoott para menú básico, menú medio con barra libre y menú premium. El mobiliario, la energía, el valet y el mínimo de consumo son supuestos ilustrativos para mostrar el efecto del modelo, no precios observados.

Lo que enseña la tabla es que la renta seca gana en la cotización y pierde en la caja. Su renta de 15,000 se ve barata al lado de un paquete de 110,000, pero cuando le sumas todo lo que no trae, el invitado sale más caro que en paquete.

Y el hotel no es caro por el hotel: es caro porque el mínimo de consumo se paga completo. Si tus invitados consumen 130,000 y el mínimo es de 150,000, esos 20,000 se cobran de todos modos. Es un piso, no un pronóstico.

¿Qué incluye cada modelo y qué no?

La respuesta corta es que la renta seca no incluye nada que se pueda mover. Todo lo que se monta, se tiende, se enciende y se recoge se cotiza aparte.

Haz esta lista de siete renglones y pídele al lugar que ponga sí o no al lado de cada uno, por escrito: mesas y sillas, mantelería, vajilla y cristalería, meseros y montaje, planta de luz o carga eléctrica suficiente, limpieza y retiro de basura, y baños. En un jardín, la carga eléctrica y los baños son los dos renglones que más presupuestos rompen a última hora.

Pregunta también por la exclusividad de proveedores. Un salón que te obliga a contratar su banquete o su audio te está vendiendo un paquete disfrazado de renta seca, y ese costo debe entrar en tu comparación desde el principio.

En el modelo de hotel, revisa qué cuenta para el mínimo de consumo. Casi siempre cuentan alimentos y bebidas, y casi nunca cuentan la renta de mobiliario especial, el descorche ni la hora extra.

¿De cuánto es el depósito en garantía?

Aquí hay que ser honestos: el contrato tipo de PROFECO no contempla un depósito en garantía por daños. Lo que sí contempla es un anticipo a la firma, con su porcentaje escrito, y el resto pagadero el día del evento.

Ese anticipo, en el mercado, va del 30 al 50 por ciento del total para apartar la fecha, y el saldo suele liquidarse de 15 a 30 días antes, según Salonify. El monto del depósito por daños, cuando el salón lo pide, no tiene una referencia pública comparable: pídelo por escrito y compáralo entre dos o tres lugares antes de aceptarlo.

Sobre daños, el contrato tipo es claro. Si el salón sufre un menoscabo por culpa o negligencia comprobada tuya o de tus invitados, te obligas a cubrir los gastos de reparación dentro de los 10 días naturales siguientes, y el costo depende del estado y el desgaste habitual del salón. La palabra que te protege ahí es “comprobada”.

Y la cláusula que casi nadie lee: el proveedor se obliga a no hacer ningún cobro extraordinario ajeno al señalado en el contrato. Si el día de la boda aparece un cargo que no está escrito, no lo debes.

¿Qué debe decir el contrato antes de firmar?

Antes de la firma, revisa cinco cosas y todas están respaldadas por ley. La primera es el monto total: el artículo 7 Bis de la Ley Federal de Protección al Consumidor obliga al proveedor a informar de forma notoria y visible el monto total a pagar, incluyendo impuestos y cualquier otro costo o cargo adicional.

La segunda es el horario. La cláusula segunda del contrato tipo fija las horas contratadas y la cláusula tercera fija el precio de la hora adicional, con número, antes del evento y no de madrugada.

La tercera es tu derecho a echarte para atrás. El contrato tipo te da cinco días hábiles después de la firma para revocar sin penalización ni cobro alguno, con devolución de lo pagado en cinco días hábiles. Ese derecho no aplica si firmas a menos de diez días naturales del evento.

La cuarta es la pena por cancelar después. El contrato tipo la fija en el 10 por ciento del precio total pactado, con obligación del salón de devolverte el resto de lo que ya pagaste.

La quinta es la letra chica. El artículo 90 de la misma ley tiene por no puestas las cláusulas que liberen al proveedor de su responsabilidad civil o que te trasladen a ti esa responsabilidad. Una cláusula de ese tipo en tu contrato no vale, aunque la hayas firmado. Y si quieres verificar que el contrato está registrado, el registro de PROFECO es público en rcal.profeco.gob.mx.